化学在生活中的例子

化学在生活中的例子：无氧呼吸，混合反应，消化和肥皂、洗涤剂去污等。

1、无氧呼吸

与有氧呼吸不同，无氧呼吸则描述了一组化学反应，使细胞在无氧环境中从复杂分子处获得能量。如果进行了剧烈或者长时间的运动，氧气被耗尽就会出现供应不足的现象。表面上看的呼吸会很急促，还很可能大汗淋漓，其实在身体内部的微观世界。

肌肉细胞正在进行一系列的无氧呼吸。生活中，通过无氧呼吸，酵母和细菌发酵，会产生乙醇、二氧化碳和其他化学物质，做出来美味的奶酪，葡萄酒，啤酒，酸奶，面包等美食。

2、混合反应

如果把醋和小苏打混合制作出“化学火山”的效果，或者在食谱中把牛奶和发酵粉混合，再加上一些其他的东西，那一定体验了一把双置换或复分解反应。

这些料理复合产生二氧化碳气体和水，正是二氧化碳气泡形成的火山效果，来帮助焙烤食品上升。这些反应似乎在实践中简单，但往往包含多个步骤。

3、消化

在消化过程中成千上万化学反应的发生。只要把食物放进嘴里，在的唾液淀粉酶开始将糖和其他碳水化合物分解成更简单的形式以便身体可以吸收。盐酸在的肚子与食物反应将其分解，而酶的作用则是切断蛋白质和脂肪，使它们能够通过肠壁被吸收进入血液。

4、肥皂、洗涤剂去污

肥皂和洗涤剂的清洁作用也有赖于化学反应的方法。肥皂能乳化污垢，把那些油性污渍绑定到肥皂，这样它们自然就与水一起被冲掉了。而清洁剂作为表面活性剂，能够降低水的表面张力，从而能与油脂相互作用，孤立它们，使它们被冲洗掉。

1．通过本课程学习,使学生了解化学在资源利用、材料制造、工农业生产中的具体应用,认识日常生活中常见物质的性质,体验化学对提高生活质量和解决生活中的一些实际问题的价值和作用,增强应用意识,激发学生学习化学的兴趣.

2．通过课题研究,探讨生活中常见的化学现象,体会化学对保护环境的积极作用,形成合理使用化学品的意识,丰富知识、开阔视野,认识化学科学与技术进步和社会发展的关系,培养学生自主学习的能力,培养学生可持续发展的能力.3．通过学习,培养学生搜集资料、自我学习的良好习惯和能力,体会化学的科学价值、应用价值、人文价值,提高自身的文化素养,培养学生的社会责任感.

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