慢性胃炎的小偏方

　慢性胃炎是胃病中的一种，虽然并没有什么特别严重的病情症状，但是慢性病的一大特征就是容易反复、不易治愈。所以患有慢性胃炎的人时不时的就会感觉胃部不舒服，非常的难受。由于生活节奏的加快，导致很多年轻人小小年纪就已经开始患上了慢性胃炎。那么大家知道慢性胃炎的症状有哪些吗?应该如何调理才能保护好自己的胃呢?

　慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等，个别病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显，并可有出血，如呕血、黑便。症状常常反复发作，无规律性腹痛，疼痛经常出现于进食过程中或餐后，多数位于上腹部、脐周、部分患者部位不固定，轻者间歇性隐痛或钝痛、严重者为剧烈绞痛。

　实际上，慢性胃炎不是一下子就患上的，而是我们平时有一些不良的生活习惯对胃产生了极大的伤害，时间长了，就出现了慢性胃炎。下面我们一起来看一看慢性胃炎的一些原因。

　 1、食物或者药物的刺激

　如果长期食用对胃粘膜有强烈刺激的食物或者药物的话，有可能会造成慢性胃炎。这类食物主要有浓茶、烈酒、水杨酸盐类药物等。

　 2、吃饭的时候没有充分咀嚼

　现在很多人吃饭时间比较短，吃得匆忙，所以经常是狼吞虎咽，这样没有咀嚼的碎的食物就容易伤害胃黏膜，容易引发慢性胃炎，如果吃的食物还是一些比较粗糙坚硬的话，这样就更加容易伤害胃了。

　 3、过度吸烟

　一般而言，男性患上慢性胃炎的可能性还是比较大的，这是因为男性吸烟喝酒比较多，对胃黏膜容易产生严重的伤害。

　 4、免疫力降低

　根据研究发现，如果患者自身的免疫力下降的话，也是会诱发慢性胃炎的。

　患上慢性胃炎的话，想要一下子治愈是不太现实的，必须要从日常生活的一些小事做起，慢慢进行调理，这样才能够逐渐治愈慢性胃炎。下面的一些生活习惯大家平时应该多加以注意：

　 注意不要饭后立即运动

　患有慢性胃炎的人需要注意，在吃吃完饭之后，不要立即就运动，一定要等到胃内的食物消化的差不多了再开始，这样对于胃的消化以及保护才是最好的。

　 晚饭不要吃得太饱

　一般患有慢性胃炎的人，稍微吃得饱一点就容易感觉胃胀，难受的睡不着。所以对于患有慢性胃炎的人来说，最好在临睡前的两三个小时内不要再吃东西了，可以适当的喝一点水。

　 每天按时吃饭

　对于患有慢性胃炎的人来说，严格的执行按时吃饭是一件非常重要的事情，一日三餐不仅要吃，而且要有规律有量的吃，这样才可以有效的保护肠胃。

　 注意饮食禁忌

　患有慢性胃炎的人千万不要吃辛辣的食物，浓茶、烈酒、咖啡等也最好不要喝，这些都是非常伤胃的。可以适当的吃一些新鲜的蔬菜以及水果，可以起到保护胃黏膜的作用。

　香附10克，橘皮10克，枳壳10克，鸡内金5克，香橼皮10克，佛手5克，大腹皮10克，砂仁5克，木香6克，三仙10克。水煎服，每日1剂，日服2次。

　金铃子10克，香附10克，元胡5克，枳实10克，大腹皮10克，黄连3克，吴萸1.5克，白芍10克，柴胡10克，良姜10克，香缘皮10克，煅瓦楞10克。水煎服，每日1剂。

　党参9克，制半夏9克，黄芩9克，黄连3克，公英12克，炙甘草3克，木香9克，陈皮9克，六曲9克。水煎服，每日1剂，日服2次。

　党参15克，制半夏10克，黄连3克，吴茱萸3克，丹参15克，蒲公英15克，白芍15克，炙甘草6克，干姜3克。日一剂，水煎分两次口服。

　白及150g，乌贼骨100g，竹茹100g，元胡100g，鸡内金150g，炒麦芽150g。研磨成粉末，过筛，用温水冲服，一日三次。

　白术、茯苓各12克，山楂、神曲、鸡内金、麦芽、炒莱菔子各15克，木香、厚朴、半夏、陈皮、枳实、大黄(另包后下)各10克，生姜5片。 每日一剂，水煎服。

　炙黄芪30克，党参15克，白术、茯苓、山药、扁豆、海螵蛸、煅瓦楞子各12克，陈皮、良姜、香附、吴茱萸、炙甘草各10克。 每日一剂，水煎服。

　蒲公英、白花蛇舌草各30克，北沙 参、玉竹、白芍、全栝楼各15克，麦冬、花粉、草决明、草石斛、山楂各12克，川楝子、醋元胡各10克，甘草6克，每日一剂，水煎服。

　蒲公英、败酱草各 30克，白花蛇舌草、白芍各15克，枳壳、佛手、连翘、黄芩各10克，海螵蛸、锻瓦楞子各12克，黄连、吴茱萸6克，每日一剂，水煎服。

　柴胡、 白芍各15克，白术、茯苓、香附、醋元胡各12克，当归、川楝子、乌药、枳壳、佛手、苏梗、吴茱萸各10克，黄连、甘草各6克。每日一剂，水煎服。

　丹参、蒲公 英各30克，白花蛇舌草、半枝莲各20克，香附、元胡各12克，三棱、莪术、五灵脂、蒲黄、川楝子、乌药各10克，砂仁6克。每日一剂，水煎服。

　党参、柴胡、茯苓各15克，半夏、黄芩、栀子、木香、佛手、生麦芽各10克，黄连、吴茱萸、甘草各6克。每日一剂，水 煎服。

　薏苡仁30克，苍术、茯苓、鸡内金各12克，藿香、佩兰、白蔻仁、厚朴、菖蒲、半夏、陈皮、干姜、枳壳、连翘各10克。每日一剂，水煎服。

慢性胃炎的食谱推荐

　 白术猪肚粥

　 材料：

　白术30克、猪肚1只、粳米60克、生姜少许

　 做法：

　将猪肚清洗干净，然后切成小片，和白术以及生姜片一起放入锅中，加入适量的水煎煮成汤汁，将煮好的汤汁过滤出来倒入锅中，和粳米一起熬煮成粥食用即可。

问一个胃肠病方面的问题，慢性胃炎的患者可以用哪些药膳疗法？

出现脾胃虚弱的患者进行中医调理，首先可以选择中成药口服，如参苓白术胶囊、人参归脾丸、香砂养胃丸、四君子颗粒、小建中颗粒、理中丸等。若使用中成药效果欠佳，可以选择中药汤剂调理，根据患者自身的症状体征，四诊合参，辩证施治，以健脾养胃为治疗大法，给予相应的中药汤剂口服，如黄芪、白术、党参、茯苓、砂仁、佛手、香橼等。也可配合进行针灸治疗，选择内关、中脘、上脘、足三里、天枢等穴位，行补法，留针30分钟

中医有哪些方法能够帮助调理脾胃？

一、做好保暖

当寒气入侵的时候，就容易跟脾胃变得更加虚弱，也就容易让气血不足而导致一系列疾病的发生，所以在平时需要做好保暖措施，尤其是脾胃比较虚弱的人。做好保暖措施能够避免手脚出现冰冷，也能够防止身体因为受寒而出现疾病。

二、进行体育锻炼

适当的进行运动对身体来说是非常有利的，运动能够促进的身体循环，还能够让身体的血液通畅，而气血不足的人如果经常运动不仅能够提高身体免疫力，还能够让身体的血液循环流畅。

三、科学饮食

在平时的生活中，有很多食物能够帮助调理脾胃，如各种粗粮杂豆，经常食用这些粗粮能够让自己的脾胃得到调理，特别是对于一些体虚乏力、气血亏虚的人。

除此之外，在中医上的一些中药材也能够起到调理脾胃虚弱的效果。广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师佘世锋曾接受采访表示，脾胃虚弱的人在平时熬煮鸡汤的时候加上一些中药材，如党参、黄芪、白术等，这些中药材有健脾益气的效果，加入这些中药材后熬出来的鸡汤不仅美味，还能够帮助调理脾胃。而如果在脾胃虚弱的同时还伴随着口干舌苔少的现象时，就可以加入一些太子参，芦根等，这些都是能够起到滋阴清热，帮助调理脾胃。

中医治疗脾胃虚弱主要是利用中药草的药用价值，适合调理脾胃虚弱的药材有红枣、薏米、粳米以及扁豆等，选择的药材要有补肾健脾的作用，可以补脾益气以及促进消化的情况，但是脾胃虚弱的朋友应该要注意饮食清淡，而且可以适当的按摩腹部，这样可以促进肠胃的消化，加强身体的代谢。

中医怎么养脾胃？

药膳是在中医药学理论指导下，采用天然药物与日常食物，尤其是具有药用价值的食物，按一定配伍规则合理配制，烹制成即美味可口，又有一定疗效和养生作用的特殊膳食。其药性、食性兼而取之，二者相辅相成地发挥着药物和食物综合作用，慢性浅表性胃炎临床上多有食欲不振、纳少等消化不良症状，且本病反复发作，长期服药又极易败伤胃气，因而施用药膳治疗本病尤为适宜，不仅可以祛病疗疾，而且可收“淡食以养胃”之功，一举两得。慢性浅表性胃炎常用药膳疗法有如下几种：

(1)白术猪肚粥：

主要成分白术30g，猪肚1只，粳米60g，生姜少许。

煎服法将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000ml，煎煮取汁约600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。

适应症用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振。脘腹作胀、大便滞下等症。

(2)豆劳馒头

主要成分白豆蔻15g，面粉1000g，酵母50g。

烹制将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。

适应症脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。

(3)曲末粥

主要成分神曲10～15g，粳米30～60g。

煎服法先将神曲捣碎，加水2000ml取汁，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。

适应症脾胃虚弱的、食欲不振、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀等症。

(4)陈皮鸡

主要成分陈皮20g，香附15g，鸡肉60g，葱白10茎，生姜6g，调味品适量。

烹制①择嫩公鸡肉洗净，切小块备用。②将陈皮洗净，醋炒香附，放入砂锅中煎取药汁200ml，将生姜切如米粒状，葱白切碎。③将鸡肉先用热油锅炒。兑入药汁，加适量清水;先以火煮沸，再以文火焖至药汁干涸，放姜粒、葱白、料酒、味精、酱油、炒拌而成，以佛手酒50ml送服，日一次连吃3―5日。

适应症用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱、脾胃不和，肠胃气滞证，症见脘胁胀痛，食少不化嗳气、恶心、舌苔白腻。

(5)甘松粥

主要成分甘松5g，粳米50g。

煎服法先煎甘松取汁，另将粳米煮成稀粥后，入甘松汁，稍煮一二，沸即可，分早晚二次空腹服。

适应症适用于气闷胸痛，脘腹胀满、食欲不振、胃寒呃逆，呕吐诸症。

(6)玉竹粥

主要成分鲜玉竹30―60g，粳米60g，冰糖少许。

煎服法先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000ml，煎取浓汁约500ml，再加粳米煮为稀粥，和少许冰糖即可，每日分3―4次分服。

适应症适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。

(7)石斛花生

主要成分鲜石斛30g，花生仁50g。

烹制先用石斛煎水，再加入花生同煮，至花生熟，水焖干为度，平时嚼服花生。

适应症胃阴不足的胃脘灼痛，食欲不振，大便秘结。

(8)玉竹焖鸭

主要成分玉竹50g，沙参50g，老鸭1只，生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。

烹制①将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放砂锅内;将沙参，玉竹放入，加清水适量。②先以武火煮沸，再用文火焖煮1小时以上，至鸭肉扒烂为止。③去药渣，放入调味品，再烧汤。④温服，吃肉喝汤及佐餐食物。

适应症慢性胃炎之胃阴不足证，胃脘隐痛、口干咽燥、大便秘结等。

(9)椒面饼

主要成分蜀椒6g，白面粉60g，葱白茎。

烹制①将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。②将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

适应症适用于寒凝气滞之胃脘冷痛，胀闷不舒、食欲不振等症。

求养胃食疗方

脾胃在中医五行学说里属土，属人体的中焦，不断为人体提供气血，是人体的后天之本。如果脾胃虚弱，则生化无源，正气日虚，营养匮乏，病难痊愈。所以自古以来调理补胃一直受到中医名家重视，也有很多种方法，包括饮食方面的，生活起居上的，针灸方面以及药物调理等方法。

这里我重点推荐一个调理脾胃、培补后天的经络穴位方。因为我始终相信人生来便具有修复身体、对抗疾病的力量，这也叫自愈力，那么如果经络穴位通畅，则人体气血运行通畅，人体的自愈力也就越强。

六君子方，包含中脘、天枢(左右两个)、气海、足三里(在侧，主升)、阳陵泉(右侧，主降)，共六个穴位。

这个六君子方跟六君子丸作用相似但更绿色环保、更方便、作用更广。它主要作用为:脾胃虚弱、虚劳百伤、气血亏虚、筋骨无力等症状。

中脘穴，是任脉上的穴位，位于上腹部，脐中上4寸，前正中线上。它是胃的募穴，所谓募穴就是指脏腑之气输注于胸腹部的腧穴，它对与其相关脏腑的疾病有很好的疗效，那么中脘就具有和胃健脾、降逆利水之功用。

天枢穴，是足阳明胃经的穴位，同时也是手阳明大肠经的募穴，位于脐旁两寸，是人体的中点，就像是天地交合的中必点，是人体气机的升降枢纽。

气海穴，是任脉上的穴位，位于下腹部前正中线上，当脐中下1.5寸。它的主要作用是益气助阳、调经固经，即可调补全身气机。

足三里，是足阳明胃经的穴位，外膝眼下三寸，胫骨外侧约一横指处。它是人体培补脾胃的重要穴位，民间流传“灸一次足三里等于补一只老母鸡”的说法，主要作用是健脾补胃，增强正气的抗邪抗病能力，提高机体的免疫功能，从而发挥其防病强身、延年益寿的作用。这里我们取左侧足三里穴，达到促进气机左升作用。

阳陵泉穴，是足少阳胆经上的穴位，位于小腿外侧，当腓骨小头前下方凹陷处。主要作用是降浊除湿，同时也是筋会穴，就是人体所有筋的问题都可以找它。在这个方里我们取右侧阳陵泉穴，它的主要作用是使气机右降更顺畅。

这个六君子方通过调补脾胃来调理全身气机升降，不仅可以保健更能提高人体的自愈力。平时我们可以针刺(建议专业人士操作)，也可以自己以指代针按摩。每天早上按照从左至右、从上至下的顺序按摩这六个穴位，每个穴位两到三分钟，只要坚持下来，我们的脾胃、我们的身体一定会越来越好！

●糯米麦粥:

糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗.

●麦皮牛奶粥:

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

●牛肉粥：

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

●羊肉粥：

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

●早晚养胃粥：

粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

●山药百合大枣粥：

将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

●砂仁羊肉汤：

将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。

砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。

●桑椹粥：

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

●沙参米粥：

北沙参，粳米，冰糖，水

制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。

分早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

●养胃粥：

粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

●益气粥：

薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

●消导粥：

粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

●热食芒果椰汁黑糯米：

热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。

●木耳炒肉片：

将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。

每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。

●板栗炖母鸡：

板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。

制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。

母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。

●桂圆松子仁汤：

桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。

制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的作用。

●丁香野鸭：

将净鸭用黄酒、精盐、酱油、白糖、丁香、葱段、生姜块，腌渍2小时，将腌好的野鸭挂通风处晾干，再将腌鸭的调料装入腹肉，放笼中蒸至酥烂，去葱段、生姜块、丁香。大头菜细丝，加白糖、香醋、麻油拌匀腌20分钟，番茄片围在大平盘四周作点缀。炒锅上火，放油烧至八成热，把蒸过的野鸭放油里炸透，出锅后剁成块，仍摆成鸭形即成。滋阴养胃，利水消肿。

●莲子百合糯米粥：

莲子，百合，糯米，白糖

制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。