光合作用产物淀粉的实验

实验步骤：

（1）暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是把叶片中的淀粉全部转运和消耗．这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．

（2）部分遮光、光照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射．是为了设置对照．此实验中的变量是光照．目的：看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉．这样做就确定绿叶中的淀粉只有在光下制造的，黑暗中不能光合作用．

（3）几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片．

（4）脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色．

（5）漂洗、染色：用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液．向叶片滴加碘液的目的是根据淀粉遇碘变蓝色的特性，检验是否产生淀粉．

（6）观察：稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化．

分析现象：被黑纸片遮盖的部分没有变蓝色，未被遮光的部分变成了蓝色．见光部分可以进行光合作用，产生淀粉遇碘变蓝色．

得出结论：绿叶只有在光下才能进行光合作用，制造淀粉等有机物．

该实验的实验变量是光，说明绿叶只有在光下才能进行光合作用，光合作用产物之一是淀粉，酒精在此实验中的作用是使叶片脱色．选项A、C、D的叙述均正确．选项B证明光合作用的原料之一是二氧化碳的叙述是不正确．

故答案为：（1）耗尽叶片内原有的淀粉；（2）作对照实验；（3）脱去叶绿素；酒精燃点低，直接加热不安全；（4）检验是否产生淀粉；（5）使实验现象明显．

天竺葵制造淀粉原初反应是光合作用的

（1）将绿叶置于黑暗处数小时的目的是消耗植物叶片原有的淀粉．因为消耗掉原有淀粉后面实验才能说明产生的淀粉是后来产生的．

（2）淀粉是多糖初步水解为二糖麦芽糖，在彻底水解为葡萄糖．葡萄糖在氧气的参与下发生有氧呼吸，反应式为C6H12O6+6H2O+6O212?H2O+6CO2+能量．

（3）叶片一半曝光，一半遮光处理，设计单一变量有无光照，起相互对比作用．

（4）酒精是有机溶剂，可以溶解色素，以防干扰颜色反应的现象观察．

（5）淀粉是非还原性糖，不能与斐林试剂发生颜色反应，但淀粉遇碘液变蓝色，所以不能用斐林试剂替代碘蒸气来进行检验．

（6）未遮光部分变蓝色（产生淀粉），遮光部分不变色，说明绿色植物叶片只有在光下可以产生有机物（淀粉）．遮光和曝光部位都呈深蓝色，

说明遮光部位依然含有淀粉，造成从现象的原因可能是暗处理时间太短了，未耗净原有的淀粉．

故答案为：

（1）耗掉叶片中储存的淀粉?

（2）葡萄糖C6H12O6+6H2O+6O212?H2O+6CO2+能量

（3）对照比较

（4）除去叶绿体中的色素，便于观察

（5）淀粉是非还原性糖，不能与斐林试剂发生颜色反应

（6）在黑暗中处理的时间太短

如图是“绿叶在光下制造淀粉”的实验，请你推导出结论．实验过程及结果：将天竺葵暗处里一昼夜→选叶遮光

绿叶在光下制造淀粉的实验

叶片的主要功能是光合作用,叶片内的叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所.叶绿体在光的照射下,把二氧化碳和水合成有机物（主要是淀粉）,同时产生氧气.

一、实验准备

（一）材料：

天竺葵或秋海棠、锦葵、蜀葵、棉花等（一些单子叶植物例如葱、蒜和禾谷类作物的叶,不积累或很少积累淀粉,不宜做光合作用制造淀粉实验的材料）.

（二）用品：

黑色纸片,培养皿,镊子,酒精灯,三脚架,石棉网,大小烧杯各一个,体积分数为70％的酒精,碘化钾溶液.

二、方法步骤

（一）黑纸遮光法

此方法是一种传统的方法.此方法首先需要将绿色植物放置在黑暗处一昼夜,以便使叶片中积累的淀粉运走耗尽.然后,用黑纸片将叶片的一部分遮光,以便和不遮光的部分进行对照.

此方法需要注意：

1．遮光要严密,不要使遮光部位露光.

2．在用体积分数为70％的酒精脱去叶片中的叶绿素时,一定要用隔水加热法（水浴加热）,避免因酒精直接与火接触而发生事故.

（二）自然处理法

取一盆天竺葵,经一昼夜黑暗饥饿处理后,放置在向阳处照光.然后分别在早6时、午前10时、午后2时和6时各摘取一片健壮的叶,进行叶片内是否含有淀粉的检验.检验结果表明：滴加碘－碘化钾溶液后,早6时摘取的叶片呈淡黄褐色,无淀粉反应；午前10时和午后2时摘取的叶片呈暗紫色,并且午后2时摘取的叶片颜色较深；午后6时摘取的叶片颜色最深,呈深紫色.

实验证明：绿叶在光的照射下进行光合作用,积累了淀粉.自午前10时以后,光照时间越长,叶片内积累的淀粉就越多.早6时摘取的叶片无淀粉遇碘变蓝的反应,是由于在一夜的黑暗中,叶片内的淀粉被转移或消耗尽了.此方法可以在课外活动中进行.

三、教学建议

（一）上述实验中的第一种方法——遮光法,适合于由学生进行课前准备,课上只进行检验是否有淀粉遇碘变蓝的反应的实验.实验过程中,可让学生思考或讨论为什么只有光照下的叶片才有淀粉产生,用以明确光合作用的原理和实验原理.

（二）第二种实验方法——自然处理法,适合于开展课外活动.教师组织学生在课外活动中开展小型科研活动,筛选出当地作为光合作用制造淀粉实验的理想材料,为实验课选材积累资料.最后,可将小型科研活动的成果写成小论文.这样既培养了学生的科学素质,又为教学积累了经验.

该实验的方法步骤：暗处理→遮盖后，光照射→几小时后摘下叶片→酒精脱色→漂洗，加碘液→冲洗观察叶色现象．

实验现象：向叶片滴加碘液的目的是根据淀粉遇碘变蓝色的特性，检验是否产生淀粉．叶片光照（未遮盖）部分，遇碘变蓝色；叶片遮光部分，遇碘不变蓝色．

通过比较叶片的遮光部分和未遮光部分，得出结论：叶片未遮光部分，遇碘变蓝色，有淀粉产生，说明淀粉是光合作用的产物；叶片遮光部分，遇碘不变蓝色，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件．

故选：D．

本文来自作者[麟艺]投稿，不代表葡萄号立场，如若转载，请注明出处：https://zputao.com/pu/3804.html